Dióxido de Cloro

Ficha Técnica

¿Qué es el dióxido de cloro?

El dióxido de cloro es un poderoso biocida y desinfectante capaz de inactivar bacterias, virus, hongos, esporas y mohos. Elimina microorganismos, desorganizando el transporte de alimentos nutritivos a través de la pared de la célula.

El dióxido de cloro puede generarse en forma liquida o en forma de gas; ambas formulaciones pueden ser utilizadas para controlar microorganismos patógenos, en superficies porosas y duras. El Dióxido de Cloro no reacciona con compuestos químicos y no genera cloraminas. Se ha desarrollado en algunos estudios análisis confiables para determinar la cantidad residual del Dióxido de Cloro.

Propiedades químicas

Las reacciones son reacciones REDOX.
Oxidante altamente selectivo.
Capacidad de oxidación 5é.
No se hidroliza, permanece como un gas disuelto en solución.

Gravedad Específica: 1.642 a 0°C
Alta solubilidad en agua.
Gas manufacturado, no ocurre naturalmente en el entorno.
CLO2 gases color amarillo-verde, a temperatura ambiente.
Olor cercano al cloro, en el umbral de olor de 0.1 ppm (partes por millón) en aire.

Beneficios del dióxido de cloro

No afecta el sabor de los productos alimenticios en los que es aplicado.
No daña maquinaria y equipo.
Previene y elimina el biofilm.
Oxidante muy selectivo.
Reacciona rápidamente para eliminar bacterias que causan olores.
Ecológicamente amigable.
No deja residuos y los productos de reacción son amigables con el medio ambiente.
Efecto residual que puede actuar evitando la contaminación.

Ninguna corrosión.
No reacciona con el agua.
No produce subproductos cancerígenos.
Menor tiempo de contacto requerido, comparado con otros biocidas.
Puede ser utilizado en dosis inferiores, comparado con otros oxidantes.
Destruye precursores de trihalometanos.
Tiene mejor solubilidad que otros biocidas.
No reacciona con el amoniaco ni el amonio.

Otros beneficios del dióxido de cloro

Alto poder desinfectante
Es muy efectivo para eliminar microorganismos como virus, bacterias, hongos, levaduras, mohos, biofilm y otros.
Superior a otros productos en la destrucción de esporas de microorganismos.
Tiene efectos residuales prolongados.
Es un producto biodegradable.
Es más potente en un tiempo de contacto corto.

Mayor poder de oxidación, lo que contribuye a la remoción de olor, color y mal sabor de las partícuas.
Reduce la formación de trihalometanos.
No es corrosivo para equipos.
No es irritable para la piel de los manipuladores.
Es fácil de almacenar, preparar y aplicar.
No es tóxico.

Dióxido de Cloro (CLO ) VS Cloro (CL)

2 Dióxido de Cloro

Eficaz acción biocida y germicida frente a muchas especies resistentes al cloro.
Mata bacterias de inmediato.
No produce subproductos cancerígenos.
No forma compuestos clorados.
No es corrosivo y es fácil de manejar.
Elimina eficazmente el biofilm.
No se tiene que enjuagar.

Cloro

No elimina fierro, algas, legionella y la salmonella.
No mata bacterias de inmediato.
Produce subproductos cancerígenos.
Menor tiempo de contacto requerido, comparado con otros biocidas.
Es corrosivo y desgradable de manejar.
No elimina el biofilm.
Se tiene que enjuagar.

Dióxido de Cloro (CLO ) VS Amonio Cuaternario

2 Dióxido de Cloro

Resistencia:
- Ningún microorganismos puede volverse resistente al dióxido de cloro, ya qué, su forma de destruirlos es por medio de la interrupción de la síntesis de proteínas.
Eficacia
- Se necesitan bajas dosis para eliminar microorganismos. Reacciona instantáneamente.
Residuos:
- No deja residuos; no es necesario realizar una segunda limpieza después de su aplicación.
Salud:
- Está aprobado por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) y por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) para tener contacto directo con los alimentos.
- A los niveles recomendados no es una amenaza para la salud humana.
Medio Ambiente:
- Es un producto ecológico el cual no representa ninguna amenaza al medio ambiente.

Amonio Cuaternario

Resistencia:
- Los microorganismos pueden desarrollar resistencia al amonio cuaternario, por lo que hay que combinarlo con otros biocidas para matar a los microorganismos.
Eficacia:
- Se necesitan altas dosis para eliminar microorganismos. Requiere largo tiempo para reaccionar.
Residuos:
- Deja residuos después de ser aplicado, por lo que es necesaria realizar una segunda limpieza.
Salud:
- NO está aprobado para tener contacto directo con los alimentos.
- Debido a que se usa en altas dosis es considerado una amenaza para la salud humana.
Medio Ambiente:
- Los residuos de la aplicación pueden afectar al medio ambiente y la vida acuática.

Dióxido de Cloro (CLO ) VS Pedóxido de Cloro

2 Dióxido de Cloro

La blancura y resistencia de la tela de algodón es mejor.
Mayor efecto capilar.
Descomposición más lenta.
No forma compuestos clorados.
No se degrada en clorato.
Rango de dosificación amplio para el blanqueo.
Beneficioso para la eliminación del color en las aguas residuales y elimina elimina la DQO y la DBO.

Pedóxido de Cloro

La blancura y resistencia de la tela de algodón es menor.
Menor efecto capilar.
Descomposición rápida.
Puede dañar las fibras celulósicas y sintéticas.
Se degrada en clorato.

Agencias internacionales que aprueban el uso de dióxido de cloro alrededor del mundo.